梅ばちのお好み焼き

少し涼しくなったせいか

無性にお好み焼きが食べたくなりました。

恵美須町１丁目 梅ばち

ここのお好み焼きをなんと表現しよう。

ほんのり甘くて優しくて、懐かしい味です。

個人的には宇和島のソウルフードだと思います。